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最新情報
| 2017年6月 PC入れ替えに伴い長い期間更新できなく申し訳ございませんでした。。。 一部HPをやっとリニューアルさせて頂きました。 ずいぶんとご迷惑おかけし失礼いたしました。。。 |
| 2010年12月 やはり『ラニーニャ』の影響で不漁でした。 10月後半から北海道の北見・羅臼方面で昨年以上に漁獲がありました が、11月まで例年の漁獲に比べ北海道ではマイナスだった為、魚価がほ ぼ2倍。業者さんからは『獲れてるから安くなるの？』と聞かれますが、全 体の漁獲量が少ないので値段は変わらず。スーパーさんで刺身用のイカ が多少安くなったとしても加工用原料の原料価格は変わらず高値安定で す・・・。来年は豊漁で例年並みの魚価になってくれる事を心から願いま す。 来年は『ラニーニャ』来なくていいからネ。 |
| 2010年6月 今月から真いか漁が解禁になりましたが・・・ 今期の北海道・日本近海は海水温が例年より高くハセチンの主力原料 真いかが今までにないくらいの不漁で大変困っております。 これは海洋環境の『ラニーニャ』が原因。 日本近海の海水温・気温が異常に高くなり、対岸の南アメリカ大陸太平 洋側の海水温が低くなります。地球規模の現象です。南アメリカ大陸太 平洋沿岸のイカ漁も不漁とのことです。気象庁のHPで海水温の分布図 を見てみると高水温を示す”赤色”で津軽海峡が埋め尽くされてました。 異常です。このまま不漁が続けば業界全体・海関係が大打撃です。 |
| 2009年6月24日（水）開催 『第5回 はこだて水産食品展示フェア』出展決定。 函館市近郊の加工メーカー約５０社が参加し、各社自慢の商品を 展示商談します。 メインテーマは、 うめ～ 【開港150周年、歴史が育んだ 函館の『UME～！』が最高！】 ・おつまみバル街 スペインバルにちなんだ、ひとくちサイズの試食コーナーを 各ブースに設置。 ・函館有名店シェフによる加工食品を使った料理実演＆試食会 私どもが開発製造した「函館の味」を３名の有名店シェフが 創作で「新しい函館の味」を提案！。当日実演し、試食＆レシ ピ公開します。 ご期待下さい。。。 ・例年大好評の「当日限りの大特価」の得企画ももちろん実施。 各社当日限定・数量限定のお買い得品等を用意しておりま す。各ブースでこっそり商談ください＾＾。 をメインイベントとして皆様のご来場をお待ちしております。 ※入場可能者は、業界関係者のみとなります。 ご興味のある方は、メールにてご一報ください。 函館市水産物地方卸売市場 新上屋にて。9:00～15:00 |
| 2009年4月29日 五稜郭公園で１分咲きの桜の下でキリンサポーターズクラブ主催 「ゆる～い花見」に参加！”寒いけど、楽しい。”を実感。 桜の下の『新・一番搾り』と楽しい仲間達が最高でしたー。 |
| 2009年4月26日 函館市で桜の開花宣言。 ゴールデンウィークが見ごろです。 |
おいしいと、
うれしくなる。